вторник, 23 февраля 2010 г.

Овсяное печенье без муки, без масла, без яиц и без сахара. ;)




Вот такое вот вкусное печенье придумалось‚ когда очень хотелось чего-то к чаю‚ но так‚ чтобы без вреда фигуре.
Составляющие - исключительно полезны!
Сухофрукты‚ овсяные хлопья‚ орешки и горький шоколад...

Ингредиенты

овсяные хлопья - 200 грамм
изюм, курага или чернослив - 60 грамм
молоко - 70 грамм
банан - 1 шт.
шоколад - 10-20 грамм
кокосовая стружка - 10 грамм (по желанию)
дроблённые орехи - 30 грамм (по желанию)





На 1 порцию (28.1 г.):
Калории: 70.2
Жиры: 1.3 г.
Углеводы: 13 г.
Белки: 1.8 г.




Приготовление

Рецепт - идея. А так, по желанию можно добавлять любые компоненты по вкусу.
Вместо кокосовой стружки - орехи, вместо изюма - сушёную клюкву, клубнику или вишню, вместо шоколада - какао.

Половину овсяных хлопьев измельчить в блендере (в кофемолке).
Добавить измельчённые сухофрукты, орешки, кокосовую стружку, тёртый шоколад.

Банан взбить с молоком до однородной консистенции.

Тщательно смешать все компоненты.

Чайной ложкой брать тесто, формировать шарики ( руки лучше немного смочить водой), приплюснуть и выложить на выстеленный пекарской бумагой противень. Или воспользоваться силиконовым ковриком.

Выпекать 20-25 минут при 200*С.

Чтобы печенье было мягче, можно в тесто натереть яблоко.

Комментариев нет:

Отправить комментарий